*【喫茶室について】
ご予約は承っておりません。予めご了承ください。
オリーブオイルで炒め、黒こしょうを効かせた道内産アスパラと、ベーコンチップをのせました。
つるりとした食感の杏仁豆腐と甘酸っぱい日向夏を組み合わせました。
2.5時間かけてじっくり焼き上げました。刻み栗入りの濃厚な抹茶チーズケーキです。
[全ての喫茶室でお召し上がりいただけます]
自社製バニラアイス、苺シャーベット、苺ジャムを組み合わせて苺と生クリームで仕上げました。
白花豆、大豆、小豆、金時豆、黒豆、枝豆。豆いっぱいの十勝強飯。
干し貝柱としめじを使い、 醤油と一緒に貝柱の戻し汁で炊き込んだほたて強飯。
副菜、漬け物、味噌汁を添えています。
※写真は十勝強飯定食です。
※副菜、漬物、味噌汁は季節によって変わります。
[下記の喫茶室を除く]
帯広本店、漁火通店
生地から自社でつくっています。サラミ・ピーマン・オニオンをトマトソースのピザにトッピングしました。
[下記の喫茶室を除く]
五稜郭店、旭川豊岡店、神楽岡店、カンパーナ六花亭
2週間じっくりと煮込んだオリジナルデミグラスソースと士幌牛を合わせることで豊かな味に仕上がりました。ライスまたはパン付きで提供します。
[下記の喫茶室を除く]
札幌本店
北海道・帯広の洋食文化を築いた「レストラン・ホーム」のご主人・井出智宏さん直伝。2週間じっくり煮込んだ味をお楽しみください。
[下記の喫茶室を除く]
札幌本店
裏表、間にもたっぷりバターを塗って6等分。メープルシロップをかけてお召し上がりください。
[下記の喫茶室を除く]
カンパーナ六花亭