とり肉、しめじ、玉ねぎを炒めてクリームソースで仕上げました。
こんがり焼いたお餅入りのぜんざいを土鍋で提供いたします。
アツアツをお召し上がりください。
パルメザンチーズをかけてアツアツに焼き上げたチーズスフレです。
ブリオッシュを入れて焼き上げました。 生クリームと一緒にお召し上がりください。
北海道・帯広の洋食文化を築いた「レストラン・ホーム」のご主人・井出智宏さん直伝。
2週間じっくり煮込んだ味をお楽しみください。
味がよく染み込むように手で裂いた牛舌をオリジナルデミグラスソースで煮込んだタンシチュウと士幌牛をつかったビーフシチュウ。
いずれもライス付きで提供いたします。
※写真はタンシチュウです。
2.5時間かけて低温でじっくりと焼き上げました。 チーズ入りのチョコレートケーキです。
六花の森ヨーグルトを使ったクリームと一緒にお召し上がりいただきます。
裏表、間にもたっぷりバターを塗って６等分。メープルシロップをかけてお召し上がりください。
自社製のバニラアイス、ストロベリーアイスを重ねて 苺と生クリームで仕上げました。
生地から自社でつくっています。定番のミックスピザに加え、マルゲリータ、クアトロ・フロマージュがございます。
※写真はミックスピザです。
白花豆、大豆、小豆、金時豆、黒豆、枝豆。豆いっぱいの十勝強飯。
干し貝柱としめじを使い、 醤油と一緒に貝柱の戻し汁で炊き込んだほたて強飯。
副菜、漬け物、味噌汁を添えています。
※写真は十勝強飯定食です。
※副菜、漬物、味噌汁は季節によって変わります。