特製ミートソースにブラウンマッシュルームをのせて焼きました。
こんがり焼いたお餅入りのぜんざいを土鍋で提供いたします。
アツアツをお召し上がりください。
小判型のパイにあたためたりんごをのせ粉糖をかけます。
2.5時間かけて低温でじっくりと焼き上げました。
チーズを使ったチョコレートケーキです。
六花の森ヨーグルトでつくったクリームと一緒にお召し上がりいただきます。
白花豆、大豆、小豆、金時豆、黒豆、枝豆。豆いっぱいの十勝強飯。
干し貝柱としめじを使い、 醤油と一緒に貝柱の戻し汁で炊き込んだほたて強飯。
副菜、漬け物、味噌汁を添えています。
※写真は十勝強飯定食です。
※副菜、漬物、味噌汁は季節によって変わります。
裏表、間にもたっぷりバターを塗って６等分。メープルシロップをかけてお召し上がりください。
生地から自社でつくっています。定番のミックスピザに加え、マルゲリータ、コーンピザがございます。
※写真はミックスピザです。
ブリオッシュを入れて焼き上げました。 生クリームと一緒にお召し上がりください。
国産の栗を使って蒸し上げた強飯に副菜、漬け物、味噌汁を添えてお召し上がりいただきます。
※副菜、漬物、味噌汁は季節によって変わります。
国内産の栗を使いました。こんがり焼いたお餅を加えています。
十勝産小豆でつくりました。※写真はぜんざいです。
パルメザンチーズをかけてアツアツに焼き上げたチーズスフレです。
北海道・帯広の洋食文化を築いた「レストラン・ホーム」のご主人・井出智宏さん直伝。
2週間じっくり煮込んだ味をお楽しみください。
味がよく染み込むように手で裂いた牛舌をオリジナルデミグラスソースで煮込んだタンシチュウと士幌牛をつかったビーフシチュウ。
いずれもライス付きで提供いたします。
※写真はタンシチュウです。